Technikerinnen und Techniker der Fachrichtung Lebensmitteltechnik sind für die Entwicklung von Nahrungsmittelprodukten und für die Verfahren zu deren Herstellung zuständig. Sie konzeptionieren und handhaben die Arbeitsabläufe in der Produktion und
kontrollieren die Qualität der Produkte.
Voraussetzung für die Weiterbildung zur Technikerin, Techniker Lebensmitteltechnik ist in der Regel eine abgeschlossene
Berufsausbildung mit mind. einjähriger Berufspraxis. Die Weiterbildungen
erfolgen in Vollzeit an Fachschulen oder anderen Bildungseinrichtungen
und dauern je nach Ausrichtung zwei bis vier Jahre.
Informationen zu formalen Voraussetzungen, rechtlichen Regelungen und zur Tätigkeit selbst finden Sie auf berufenet
Link zur Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL)
Stellenanzeigen und weitere interessante Informationen finden sie auf foodjobs.de
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Ich möchte mich für diesen Beruf einschätzenAlternativer Titel
Lebensmitteltechnikerin, LebensmitteltechnikerWeiterbildungen/Spezialisierungen
Industriemeisterin, Industriemeister Chemie Ingenieurin, Ingenieur LebensmitteltechnologieGewichtung der benötigten berufsfeldspezifischen Fertigkeiten
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Welcher Anteil an Tätigkeiten in diesem Beruf könnte schon heute von Computern oder computergesteuerten Maschinen theoretisch ausgeführt werden? Das Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung hat sich dieser Frage angenommen. Klicken Sie hierzu auf den Futuromat des Institutes für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung.
Dass Tätigkeiten durch eine Maschine ersetzt werden können, bedeutet nicht, dass die konkrete Tätigkeit auch tatsächlich automatisiert wird. Aber es bedeutet, dass sich die zu erledigenden Tätigkeiten innerhalb der Berufe verändern werden und dass lebenslange Weiterbildung immer wichtiger wird. Lesen Sie hierzu auch die FAQs des Futuromats.
